Ne tegyük hűtőbe a friss tejet hanem hagyjuk állni 2-3 napig míg a tej megalszik.
Forraljuk fel! A túró a forraláskor elkülönül a savótól.
A túrót szűrjük le egy harisnyában,kis lukú
szűrőben. Csöpögtessük le róla teljesen a savót.
Ha lecsöpögött már kész is a friss házi túró :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése